Cake Trend 1. Sayı (Ağustos-Eylül 2017)

0,00
Fiyat : ₺18,00(KDV Dahil)

Cake Trend’in ilk sayısında, pastacılık alanında kendinizi geliştirebileceğiniz, farklı süsleme teknikleri ile hazırlanmış model ve tarifler sizleri bekliyor. Yapım aşamalarının adım adım, fotoğraflarla ve uygulamalı olarak anlatıldığı Cake Trend’te püf noktaları, şablonlar, dekor & styling önerileri, yaratıcılığınızı geliştirebileceğiniz farklı fikirler ve daha pek çok faydalı bilgi var.

Bu sayıdaki teknikler: 

Figür modelleme, çiçek modelleme, royal icing, yenilebilir kağıt ile çiçek & çatlatma, çizgi karakter modelleme, yüz modelleme, çikolata temperleme, bale pabucu yapımı, strafor ile dekor teknikleri 

Yapım Aşamaları:

• Sonbahar Nişan Pastası - Özlem Arabacı (Kapak Pastası) – (Orta Seviye)

• Royal Icing Fincan Kurabiye - Özge Dinçer - (Orta seviye)

• Zarif Barbie - Ebru Savaş - (İleri Seviye)

• Kırmızı Kutlama Pastası - Beste Akbıyık - (Orta Seviye)

• Şeker Kız Pastası - Bahar Pars - Başlangıç Seviye

• Günebakan Çiçeği - Zülcenah Kunter- (Orta Seviye)

• Yeni Başlayanlar için Kurdela Yapımı - Özlem Demirtuğoğlu – (Başlangıç Seviye)

• Ahmet Çakır - Mokka İç Dolgulu Special Çikolata – (Orta Seviye)

• Zübeyde Saraçoğlu - Şeftalili ve Çikolatalı Kek Dolgulu Tart 

• Didem Kaya - Tarçınlı Rulolar - Cinnamon Roll